Des baumes à lèvres toxiques ?

Gros choc à la lecture d’articles récemment publiés par deux associations de consommateurs, UFC Que Choisir en France et Test-Achats en Belgique : de très nombreux baumes à lèvres sont toxiques ! Lire la suite

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Octobre en terrasse

Mois d’octobre surprenant avec de nouveaux records de température battus à Bruxelles :  25° à la mi-octobre. Mais qui va s’en plaindre 🙂

Les terrasses ont pris de belles couleurs automnales. Si l’hortensia Annabelle a déjà perdu toutes les siennes,  le Sumac de Virginie, l’érable du Japon ou la vigne vierge sont au sommet de leur forme et offrent des couleurs spectaculaires, bien qu’éphémères. Les jasmins étoilés ont aussi commencé à rougir.

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Raccourcir un pull tricoté à la main

Il y a un an, j’avais raccourci un pull acheté dans le commerce. Je m’en sers toujours pour trainer à la maison 🙂

Cette fois, je me suis attaquée à un pull que j’avais tricoté il y a deux ans en fausses côtes anglaises. Il me plait toujours, mais je le trouve finalement trop long.

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Septembre en terrasse

Je suis une accro des carnets. J’en tiens sur tout et pour tout. Je suis aussi une adepte des listes en tout genre, des listes de choses à faire, des listes d’envies ou de rêves.

Depuis plusieurs années, je tiens notamment un carnet dédié à la vie de nos trois terrasses dans lequel je note mes envies de nouveaux aménagements et de nouvelles plantes, les problèmes à régler, mais aussi des to do list de travaux à effectuer. Et pourquoi ne pas mettre le contenu de ce carnet sur ce site ? Septembre en terrasse va donc inaugurer une longue série d’articles sur le sujet. Lire la suite

Mon carnet de recettes

Après avoir désencombré ma cuisine il y a déjà un an, il me restait encore à trier tous les magazines de cuisine et autres recettes sur feuilles volantes qui remplissaient un placard entier. J’y ai retrouvé des collections de Zeste, Saveurs, Elle Cuisine, Cuisine et Vins de France… Trier tout cela m’a pris un paquet d’heures étalées sur plusieurs mois. Ce fût bien plus long que prévu.

Afin de rester cohérente avec mon souhait de manger sainement et mes envies de désencombrement, j’ai retenu quelques critères pour sélectionner les recettes qui auraient le droit de rejoindre le carnet de recettes :

  • Un nombre limité d’ingrédients par recette ;
  • Des ingrédients faciles à trouver ;
  • Des produits bons pour la santé ;
  • Des recettes simples pour tous les jours ;
  • Pas de recette en double.

A l’issue de ce tri, j’ai jeté des kilos de papier (j’aurais dû peser les sacs) et conservé une grosse pochette de recettes de tout format, avec ou sans photo. Lire la suite

Le temps des figues

Comme chaque année, depuis maintenant huit ans, notre figuier Sultane nous offre sa récolte de fruits. Une petite centaine, pas mal pour un arbre qui pousse en bac !

Nous avions initialement choisi ce petit arbre pour la beauté de ses feuilles, mais impossible de résister à ses fruits sucrés et parfumés. Je les récolte avant qu’ils ne soient totalement violets, sinon ils tombent et s’écrasent sur le sol.

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Manger sainement, avec plaisir, tout en préservant la planète : un défi insurmontable? Episode 5

 Je viens de finir la lecture de La Meilleure façon de manger. C’est sans conteste ce que j’ai lu de plus intéressant et de plus utile en matière de conseils alimentaires.

Il s’agit d’est un ouvrage rédigé par un collectif de journalistes scientifiques du site de presse indépendant spécialisé dans l’information sur la santé et l’alimentation ‘la Nutrition.fr’. Les auteurs ont consulté des dizaines de chercheurs et compilé de nombreuses études. Autant dire qu’aucun consommateur normalement constitué, ni même très motivé (ce que je suis 😊), n’aurait été à même de compiler autant d’informations pour l’aider à bien choisir son alimentation.

Les titres, un brin racoleurs, de certains des ouvrages publiés par ce site comme ‘Lait, mensonges et propagande’ ou ‘Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation’, ainsi que leur activité commerciale de vente de compléments alimentaires m’ont au départ fait un peu douter du sérieux des auteurs. J’ai donc cherché sur le net des critiques étayées des travaux de la Nutrition.fr et je n’ai rien trouvé de solide.

J’ai en revanche découvert un site d’information très riche, basé sur l’analyse et la mise en perspective des résultats d’études scientifiques et médicales non financées par l’industrie. Une fois le livre refermé, je me suis d’ailleurs empressée de m’abonner au site pour un an (39€/an). Lire la suite